日本人韓国料理コラムニスト:八田靖史氏の「江原道の味」

アニョハセヨ~

今週も始まりましたね

韓国といえばこのお方キ

日本人韓国料理コラムニスト八田靖史(はったやすし)さん。

八田靖史さんが、この度、「江原道の味」を撮影し、紹介してくださいます


春川(チュンチョン)、洪川(ホンチョン)、束草(ソクチョ)、平昌(ピョンチャン)、旌善(チョンソン)、襄陽(ヤンヤン)等々の江原道代表料理

江原道の代表料理と日本の食べ物を比較。

また、江原道への交通手段、観光地、冬季五輪とドラマのロケ地など、多様で役に立つ情報も紹介してくださいます

聨合ニュースの日本語ページ、日本人コミュニティの「コネスト」を通じて7月~8月に掲載予定です

どんな料理が登場するかはお楽しみに~

メモ八田 靖史 (はった やすし)さん

-韓国料理のコラムニスト、放送、講演、トークイベントなど多数

-「目からウロコのハングル練習帳」、「魅力探求!韓国料理」出版

-15年をかけた究極の韓食紀行、「八田靖史と韓国全土で味わう 絶品!ぶっちぎり108料理」出版

-「食の日韓論 ボクらは同じものを食べている」出版 など

-韓食生活、ウェブサイトの運営 http://www.kansyoku-life.com

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